Nâng cao hệ thống miễn dịch

Một số loại hoa quả khô có khả năng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Cụ thể như lê, táo, nho khô,… có chứa lượng lớn sắt, vitamin A và vitamin C,… giúp cải thiện khả năng của hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng.

Tăng cường khả năng tiêu hóa

Hoa quả sấy khô có chứa nhiều chất xơ và prebiotic. Điều này giúp cho các lợi khuẩn duy trì hoạt động và nâng cao sức khỏe của đường tiêu hóa, cải thiện các triệu chứng của táo bón.

Hỗ trợ và thúc đẩy quá trình giảm cân

Một số loại hoa quả sấy như mơ, chà là, mận khô hay nho có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó tiêu hao thêm nhiều năng lượng và thúc đẩy giảm cân. Hoa quả sấy cũng có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, ngăn ngừa đầy hơi.

Hạn chế những bệnh về xương

Ăn nhiều hoa quả sấy có thể làm giảm nguy cơ loãng xương. Cụ thể: mận khô giúp ngăn chặn sự phân hủy xương, đặc biệt là ở phụ nữ trong tuổi già, khiến xương có thêm thời gian phục hồi và trở nên vững chắc hơn.

Cải thiện sức khỏe hệ tim mạch

Hoa quả sấy cũng cải thiện được sức khỏe tim mạch nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp hạn chế sự hình thành của các mảng xơ vữa.

Hỗ trợ đẹp da

Kết hợp nhiều trái cây khô trong khẩu phần ăn uống cũng có thể giữ cho làn da luôn tươi trẻ và khỏe mạnh. Xoài khô cung cấp lương lớn omega-3 và các loại chất béo tốt khác giúp cải thiện chất lượng làn da. Nho khô có chứa resveratrol, là một chất có khả năng ức chế quá trình lão hóa da tự nhiên.

Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và tăng huyết áp

Nhiều loại trái cây khô có chứa lượng lớn kali giúp ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp hiệu quả. Sắt được tìm thấy rất nhiều trong mơ, mận khô và nho khô có khả năng làm giảm nguy cơ thiếu máu thiếu sắt đáng kể.

Hạn chế bệnh thần kinh

Quả mọng khô như dâu tây và quả việt quất có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tình trạng mất trí nhớ và các bệnh tâm thần khác. Do đó đây là loại thực phẩm được khuyến cáo cho người cao tuổi, nhất là những người bị sa sút trí tuệ.

Bổ sung năng lượng

Hoa quả sấy khô cung cấp lượng calo lớn hơn rất nhiều so với trái cây tươi. Chúng có thể trở thành một bữa ăn nhẹ nhanh gọn đơn giản thơm ngon cho cả nhà.